キラキラ便り

旬の水菓 『夏の夜の桃』

ステキな名前のでしょ？

桃のプリンと赤ワインのジュレのの逸品。

中にはフレッシュな桃もちゃんと入って

大人の為にある夏の涼菓でしたよo(^-^)o  

ビワのタルト

暑いときは、ひんやりしたフルーツたっぷりのスイーツって最高ですよね～♪  

名古屋千種区にある『シェ・シバタ』のスイーツは特別な美味しさで私の大好きなお店♪

上質SUITEをよく知るお友達から紹介され、以来ファンになりました

ショーケースに並ぶケーキは見た目も味もため息が出るほどで、シーズンごとに新作が登場しますが、いつも予想を超える美味しさです

新作は、毎回えーこう来ましたか〜と唸らせてくれる数少ない本物の実力派パテシィエさんたちが店内のガラス越しに作っているのが見えます

美味しく召し上がっていただきたいからか、『一秒毎に老化していきます』と
ちょっと女性にはどきっとするようなコメントがついてます

お店にはカフェも併設されていますので、ゆっくり白いソファでくつろぎながら味わってみてください。

一秒ごとに、幸せにしてくれるスイーツが待ってますよ

シェ・シバタ…http://www.chez-shibata.com/  

鯛焼きって、すぐに買いにいけずしばらくガマンしている事が多々あります。

冷凍でも、鯛焼きってありますが全く違いますよね？

焼きたてのあの味わいは、やはり焼き物系のスイーツは格別です

なので、すぐに行けないからガマンしてでもお店に焼きたてを買いに行くわけですが、

三雲にある有名な鯛焼き屋さんはかなり待たされるのが、困ります。


でも、あの粒あんのお味は最高なのであきらめずに行くわけなのですが…

最近、発見したのが丸の内にあるちいさいお店『ありき』さんの鯛焼きかなりイケマス

こちらの鯛焼きは、皮がいい時間を置いてもやわらかく、焼きたてのカリッと具合が絶妙♪



数枚でも、こころよく渡してくれる店員さんがまた美味しさに繋がるような気がします。

美味しいモノを作ろうと素敵な作り手さんの心のこもった鯛焼きをお試しあれ